Deze restaurants vind je in de Lekker500

Overijssel is een provincie vol culinaire verrassingen, waar vakmanschap en streekproducten centraal staan. Voor fijnproevers die op zoek zijn naar kwaliteit, biedt de Lekker500 een overzicht van de beste restaurants in Nederland. Ook Overijssel is goed vertegenwoordigd in deze prestigieuze gids. Hier vind je een selectie van de meest gerenommeerde eetgelegenheden die je smaakpapillen gegarandeerd zullen verwennen.

Nummer 2: De Librije in Zwolle

Toprestaurant De Librije in Zwolle, gevestigd in een voormalige gevangenis, biedt een ware culinaire reis. SVH Meesterkok Nelson Tanate brengen sublieme creaties zoals ganzenlever met garnalen en Hollandse snoekbaars in een setting die luxe en historie ademt. De Librije behoort tot de absolute top en biedt een onvergetelijke ervaring in een bijzondere ambiance.

Nummer 4: De Groene Lantaarn in Staphorst

In Staphorst biedt De Groene Lantaarn onder leiding van SVH Meesterkok Jarno Eggen een hoogstaand menu vol originele smaken. Met een warm ontvangst en een eigentijdse, kleurrijke eetzaal, worden gerechten als snoekbaars met kaviaar en sappige ree tot in de perfectie geserveerd. De passie van Jarno en zijn partner Cindy Borger maakt dit restaurant een geliefde keuze voor fijnproevers.

Nummer 23: De Lindenhof in Giethoorn

In een prachtig landelijk gelegen setting biedt De Lindenhof een culinaire ervaring van topniveau, dankzij SVH Meesterkok Martin Kruithof en sommelier Marjan de Jonge. Met een grote moestuin en seizoensgebonden gerechten serveert het team verfijnde amuses en gerechten met internationale flair.

Nummer 50: 't Lansink in Hengelo

In een prachtig rijksmonument in Hengelo biedt 't Lansink traditionele Franse gerechten met een moderne twist. Lars van Galen verrast met creatieve gerechten als kreeft in vanille-olie en reerugfilet met sjalotschuim. Het gastvrije team en de historische setting maken dit tot een culinair hoogtepunt in een intieme sfeer.

Nummer 78: Restaurant Joann in Enschede

Restaurant Joann is de grootste stijger in de Lekker Top 100 2026. Ze zijn maar liefst met 20 plekken gestegen, van plaats 98 naar 78, een prachtige waardering. “We zijn ontzettend trots dat we deze groei doormaken. Momenten als deze koesteren we voor altijd,” aldus Emiel Kwekkeboom. “Dat we de grootste stijger zijn voelt als een enorme bevestiging van alles waar we dagelijks met ons team aan werken.”

Nummer 89: Kaatje bij de Sluis in Blokzijl

In het schilderachtige Blokzijl biedt Kaatje bij de Sluis een culinaire beleving met lokale ingrediënten en moderne smaken. Chef Thomas Deli creëert verfijnde gerechten zoals makreel op peterseliewortelcrème en gepocheerd ei met Kaatjes bouillabaissesaus. De klassieke sfeer en uitgebreide wijnkaart maken het een geliefd adres voor fijnproevers.

In Overijssel vind je meerdere restaurants in de Top500. Deze vallen buiten de top 100, maar zijn absoluut een bezoek waard. Vandaar dat zij worden uitgelicht in de top 500, zonder een specifiek nummer.

Zwolle

Wat dacht je van Affect. Dit restaurant heeft het tweede jaar een Michelinster. Wat bijzonder is aangezien zij in 2023 hun deuren hebben geopend. Maar dan zijn we er nog niet. Deze Zwolse restaurants staan ook in de lijst;

• Bar Senang
• Brass Boer Thuis
• Coperto Restobar
• NOÏS
• Poppe
• Restaurant L'église
• Salty Seafood Bar
• Sukerieje

Twente

Naast 't Lansink en Joann zijn er meerdere Twentse restaurants terug te vinden op de lijst.

• De Swarte Ruijter
• [Ledeboer in Almelo
• De Bloemenbeek
• Carelshaven
• Dorset
• Het Seminar

Waar kan je nog meer terecht?

Maak de overstap naar Hanzestad Deventer en ontdek hier twee restaurants op de lijst. Restobar IJssel en The Lemon Tree. Of verplaats je naar het Vechtdal. Waar je De Witte Gans in Dalfsen, Amused Food&Wine in Hardenberg, De Woage in Gramsbergen of De Tuinkamer in Schuinesloot tegenkomt. Of plan een bezoek aan Steenwijk. Hier kan je terecht bij Bovenmeester of De Oude Smidse.