Bistro de Loep heeft buiten de uitgebreide menukaart, de seizoensspecialiteiten niet uit het oog verloren, zoals daar zijn wildgerechten, asperges, mosselen etc. Een bezoek aan de bistro is de moeite waard.
Bistro de Loep in het buitengebied van Markelo, ligt op buitencentrum Hessenheem. Een oase van rust en ruimte in het Twentse landschap. Informeel, gemoedelijk, gezelligheid, ontspanning en intimiteit zijn woorden die vertegenwoordigen wat de knusse bistro uitstraalt.
